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海沿いの道

 └ CB ツーリング
10 /17 2010

ちょっとそこまで。
志摩サンセットロード。

日が落ちるまではまだ時間があったけど、気持ちよく走れました。
二見ヶ浦では、新郎新婦の写真撮影があってて、皆の注目の的、
それでも幸せいっぱいそうなカップルでしたよ。



先日、ラーメン食べてたら、隣の人が
「替え玉、ハリガネで!」



ハリガネ

始めて聞きました。私はいつも「フツウ」、
ほとんどの人は「カタ」だと思うんですが
ハリガネを頼む人は始めてです。

ちなみに麺の硬さは、以下のようになってます。
「ヤワ」>「フツウ」>「カタ」>「バリカタ」>「ハリガネ」
面白いのが、その下に英語がかかれています。
「Soft」>「Normal」>「Hard」>「Very Hard」
ハリガネには英語表記はないんですね(笑)


というか、ラーメンで替え玉とか、麺の硬さを指定できるのは
九州だけなんですかね。

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コメント

非公開コメント

最近普通に...

志摩サンセットロードはなかなか爽快そうですね~。

ハリガネは頼んだ事ないです。
だってナマっぽいもん。
昔はカタしか頼んでませんでしたが、最近は普通も頼むようになりました。
胃の調子に合わせて...(T_T)

久留米ラーメンは固さ指定なかったですよ。
福岡に出てビックリしました。

To GATA

海沿いの気持ちいい道路なので、バイカー達がいっぱいでした。
おまけにパトカーもネズミ取ってたし。

えっ、硬さ指定は福岡だけなんですか

ハリガネって面白い表現ですね!
ほとんどゆでてないんじゃ・・・

ちなみに僕はカタメが好きです

オヨヨ?soraさん三重県に行ったんですか?
違ってたらゴメンナサイ。m(__)m
志摩とか二見浦とか書いてあるもので…
麺の茹で加減ですか。(*^_^*)
ちなみに私は柔らか目が好きです。(^^ゞ

替玉は博多だけですよ。
私は元祖長浜屋でいつも”カタ”でした。
ヤワ、普通、カタ、ナマが選べます。
ナマ=ハリガネって感じでしょうか。
福岡県外に出ても博多ラーメン屋があるとつい入ってしまいますが
替玉はもちろんありますし、ハリガネも選べますよ。
でもやっぱり博多で食べるラーメンにはどこもかないません。

To しょーへーさん

ハリガネって面白いですよね。
ほとんどそのままみたいです。
私はインスタントは硬めですが、お店ではフツウ派。

To だっくすさん

志摩 夫婦岩 二見浦  ・・・伊勢
志摩 夫婦岩 二見ヶ浦 ・・・福岡
ほとんどキーワードがいっしょですね。
もちろん福岡の志摩です。

こちらでは、ヤワを頼む人は少ない?です。

To Sボルさん

へぇ~、替え玉は博多だけなんですね。
他県で頼まなくてよかった(笑)
以前は広島(出張)で結構食べていたんですが、
やっぱり博多がおいしいです。
というか、博多はお店がいっぱいあるので、おいしいとこに行ってるんでしょうね。
広島でも、おいしいお店もあるのに知らなかっただけでしょう。

sora

のんびりツーリング From 福岡