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狐狸庵 -佐賀県山瀬-

 └ CB ツーリング
11 /01 2010

職場の仲間と急に計画したツーリングは近場をうろうろしようという物でした。
10時に姪浜集合、唐津からは山の奥にどんどん入っていき、林道と思わせるような狭い道を進んだ先に
あるのは、「狐狸庵」という蕎麦屋さん。

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築100年以上の公民館を改造したという建物と、渓谷の中にあることから
なんとも落ち着く感じがすばらしいです。

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本日のお客は私たちだけの貸切状態。
まぁ、寒さを感じる季節なので、お客も少ないんでしょうね。

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オーナーはもともと神戸で蕎麦屋を営んでいましたが、阪神淡路大震災の後にここ(佐賀県山瀬)に移ってきました。
つなぎをいっさい使わない手打ちの伝統にこだわった、つやとこしのある蕎麦の味は絶品でした。
ちなみに、蕎麦の皿は、1皿目を食べ終わった頃に次の皿という感じで2回に分けて運ばれてきます。
量はかなり少なめなです。

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駐車場までの道のり、当初は台風の影響で雨と確信していたのですが
曇りから晴れと、なんとか雨にも会わずにすみました。

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コメント

非公開コメント

ずるい~

あー!ツーリング行ってる~!
ズルイな~。(笑)

なんだか隠れ家的蕎麦屋さんで雰囲気がよさそうですね。
蕎麦もおいしそう。

To GATA

ずるくない!

台風の影響でどうしようか迷ってましたが、決行しました。
現在の職場では、いつもの新人2名(もう新人ではないけど)
と私と、あと2人がバイク乗りと判明しました。

蕎麦はおいしかったです。
でも量が少ないので、どうでしょうか?

良いですねーツーリング。天気も青空で
僕はおいしいそばをまだ食べたことがないです汗

というか職場にバイク仲間が多いんですねウラヤマシーイ

To しょーへーさん

天気は良かったんですが、少しさ寒かったですね。
おまけに冷たい蕎麦ですから(笑)
バイク乗り、探せばいるもんですよ。

sora

のんびりツーリング From 福岡